巴沙魚怎么做好吃？怎么煎巴沙魚塊？
巴沙魚是一種東南亞的淡水魚，由于其價格便宜、肉質鮮美且無肌間小刺而深受大家的喜愛。由于巴沙魚腥味較重，一般都不用于清蒸燉湯。今天小編給大家帶來的就是巴沙魚的最簡單做法——煎巴沙魚塊。
操作方式
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01
將從超市里買的巴沙魚塊放入碗中，期待它天然解凍。解凍完當作后，把水倒失落，并吸干肉中水分。
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02
將解凍好的巴沙魚放入盤中，在巴沙魚肉的一面抹上適量食鹽。
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03
再在巴沙魚塊上撒上一點黑胡椒。
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04
將撒有食鹽、黑胡椒的巴沙魚在盤子中腌制5-10分鐘。
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05
將鍋底燒熱后，插手橄欖油，待油溫起來后，倒入洋蔥翻炒。
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06
將年夜部門洋蔥撈出，插手腌制好的巴沙魚塊。
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07
將魚塊煎至兩面金黃、肉質松軟后，便可關火，將魚塊掏出。
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08
將巴沙魚塊放入盤中，切一個小番茄，再加兩片檸檬就擺盤當作功啦！
- End
- 發表于 2018-07-08 00:00
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- 分類：健康生活
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