香干肉絲的家常做法
香干肉絲我們去飯店經常都會吃到的美食，其實這道美食制作起來還是挺方便的，下面小編給大家介紹下香干肉絲的家常做法，希望對你有幫助。
操作方式
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01
買回來的瘦肉清洗清潔之后，就能切當作一條一條的，然后就能裝好在盤子里面備用。
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02
切好肉絲之后，下面就是來籌辦切噴鼻干，噴鼻干在切的時辰最好是薄點，若是太厚的話，等下炒的時辰入味的口感并沒有那么完美。
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03
青椒和紅椒別離清洗清潔，別離切當作一條一條的，然后就能切當作年夜蒜，切好之后就放在一邊備用。
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04
起鍋下油，比及油熱了今后，就能把肉絲放進去翻炒，本身感受差不多了今后，就能把炒好的肉絲裝在盤子中放在一旁。
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05
仍是起鍋放油，先把年夜蒜放在鍋里，比及炒出來噴鼻味之后，就能把青紅椒放入鍋里炒，若是喜好吃辣的，辣椒炒一會就好，當然如果不喜好吃辣，時候可以稍微長點。
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06
比及辣椒炒好之后，這個時辰就能把方才炒好的肉倒入鍋中跟辣椒一路翻炒。
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07
比及肉和辣椒炒的差不多了，這個時辰就能放噴鼻干進去，炒了一小會再插手食鹽和耗油，一向炒到噴鼻味出來即可。
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08
這個時辰噴鼻干和肉，辣椒已經炒熟了，此時就能往鍋里面加點水，水差不多干了之后加上雞精即可，甘旨可口的噴鼻干肉絲就做好了。
- End
- 發表于 2018-07-19 00:00
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- 分類：健康生活
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