鮮噴鼻菇400克,小米辣、蒜米、姜絲適量的,1勺生抽。
把噴鼻菇、小米辣、蒜米、姜絲籌辦好。
把噴鼻菇根頭切失落,然后清洗清潔切當作片。
開仗下油,放小米辣、蒜米、姜絲進去爆噴鼻。【油量要多點,用油爆噴鼻菇才好吃】
噴鼻菇下鍋,加適量的鹽翻炒變軟。
然后加1勺生抽進去。
年夜火翻炒3分鐘擺布,熄火。
鮮美嫩滑的素炒噴鼻菇就做好了。
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