起首籌辦好三個雞蛋,面粉,橙子,蛋清分手器,牛奶等器材。
利用蛋清分手器分手蛋黃和蛋清。
利用籌辦好的橙子,擠出橙汁,放在碗傍邊。
把蛋黃攪碎,呈黃色。
倒入面粉,面粉分兩次插手,頭一次插手一半面粉,第二次插手另一半面粉。
插手面粉后,插手籌辦好的橙汁。
攪拌蛋清,攪拌有氣泡后加糖分三次插手。
第一次有氣泡插手糖,氣泡有些年夜插手第二次糖,粘稠狀的時辰最后一次插手糖。
蛋清蛋黃夾雜,攪拌時不要順時針扭轉。
最后在電飯煲底部涂上一層油如許不會粘鍋,期待電飯煲遏制后就可以吃了。
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