黃瓜雞蛋餡水餃做法技巧方法
水餃人人愛吃，有人喜歡吃肉餡的，豬肉的牛肉的羊肉的統統愛吃，還有人喜歡吃素餡的，比如作者自己，就非常喜歡吃素餡餃子。今天教大家用黃瓜雞蛋做餃子餡，保證很好吃哦，趕緊看過來吧！
操作方式
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01
黃瓜雞蛋水餃所用的黃瓜沒什么講究，隨便水黃瓜仍是旱黃瓜都可以。將黃瓜清洗清潔擦當作黃瓜絲，然后撒點鹽在黃瓜絲里面。
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02
腌制五分鐘后，黃瓜絲會下來良多汁水的，用手擠清潔，把黃瓜絲用刀剁當作末。洗一顆小蔥切當作小蔥末。
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03
雞蛋打散，油鍋燒熱，雞蛋打進油鍋里，用筷子翻攪做當作雞蛋碎，放涼。
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04
將蔥末放進雞蛋碎里，再按照口胃放上一些食鹽味素，然后把黃瓜末加進去攪拌平均，活好面之后，就可以包餃子啦。
- End
- 發表于 2018-08-16 00:00
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- 分類：健康生活
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