怎樣做美味的雞蛋面疙瘩湯？
雞蛋中含有豐富的蛋白質，卵黃素，卵磷脂，維生素，鈣，鐵，鉀等人體必需的營養物質，非常適合嬰兒和老人食用，用雞蛋和面粉做成雞蛋面疙瘩湯，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的雞蛋面疙瘩湯？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
雞蛋一個，西紅柿適量，青椒適量，紅椒適量，銀耳適量，鹽適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，生菜適量。
操作方式
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01
籌辦原材料：籌辦青紅椒洗凈后切當作小丁兒，將黑木耳和銀耳泡發，用手將黑木耳和銀耳撕當作小朵備用，再籌辦一個西紅柿，洗凈后切碎。
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02
把雞蛋打入碗中，再插手適量的鹽，鹽的量可以按照本身的口胃進行添加。
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03
插手適量面粉，用筷子充實的攪拌，攪拌當作酸奶狀，最比如酸奶稍微稠一點就可以了。
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04
將蔥，姜，蒜切當作末備用，炒鍋中放入油，插手蔥姜蒜末，再放入西紅柿丁，攪拌平均。
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05
插手適量鹽，再插手籌辦黑木耳，青椒，紅椒，銀耳，再插手適量五噴鼻粉，攪拌平均。
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06
充實的翻炒，插手清水，清水的量可以恰當多一些。
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07
把做好的雞蛋面糊裝入保鮮袋中，用手捏當作圓錐的外形，再用備好的牙簽，插入保鮮袋底端，扎出一個小洞。
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08
用手指使勁捏緊保鮮袋，讓面糊從保鮮袋的底端擠出，盡量形當作條狀。
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09
籌辦適量生菜洗凈，用手撕當作段，將生菜放入鍋中，進行攪拌，超等甘旨的雞蛋面疙瘩湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-09-07 00:00
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- 分類：健康生活
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