怎樣做美味的冬瓜皮蛋湯？
皮蛋又叫松花蛋，主要是以鴨蛋為原料腌制而成的，皮蛋不僅味道鮮美，而且具有一定的藥用價值，可以泄熱，止疼，還可以治療耳鳴眩暈等癥，冬瓜的營養價值也非常高，將冬瓜和皮蛋這樣熬成粥，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的冬瓜皮蛋湯？希望能夠幫助到大家。
操作方式
-
01
籌辦一個小冬瓜，去除外皮和內瓤，切當作厚塊。冬瓜切得稍微厚一點，耐煮，更有口感。
-
02
對面一個松花蛋，放入鍋中焯水，稍微煮一兩分鐘，如許蛋黃不會太濕。抄好之后，剝去外皮，切當作小丁兒。
-
03
籌辦適量年夜蒜，去除外套，切當作片備用，鍋中燒熱油，油熱后將蒜片放入鍋中炒噴鼻，然后將冬瓜塊放入鍋中，翻炒三分鐘擺布。
-
04
籌辦一年夜碗清水倒入鍋中，我這里做的是一小我的量。
-
05
將切好的京彩倒入鍋中，與冬瓜一路煮一下，然后年夜火將水燒開，水開后轉小火煮20分鐘擺布。
-
06
煮至湯色變白，看起來出格都雅，像是奶白色，然后放入適量鹽，雞精，攪拌平均。
-
07
籌辦適量小蔥，洗凈后切碎，掏出適量倒入鍋中。
-
08
出鍋裝碗，就可以喝了，真的是太甘旨了，做起來也不難，感樂趣的伴侶可以來測驗考試一下。
- End
- 發表于 2018-10-08 00:00
- 閱讀 ( 1071 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章