怎么做美味的菠菜拌粉絲？營養健康超級爽口！

國慶節剛過，小編吃肉吃的有些膩了，所以今天趁著小編自己在家，抓緊時間給自己搞了一些清淡的家常菜。因為看見冰箱里剛好剩了一把菠菜。所以小編靈機一動，選擇了用菠菜粉絲做一個涼拌菜。沒想到這菜做出來居然出乎意料的好吃。今天小編就來給大家分享一下這道健康又營養的菠菜拌粉絲的做法。一起來看看吧！

操作方式

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起首需要拿出粉絲，將粉絲放入盆中清洗清潔。其實有良多人在做粉絲的時辰覺得粉絲不消洗，但其實這是錯誤的，粉絲中也有良多塵埃和雜質，其實是需要顛末清洗才能利用的，在清洗好粉絲今后我們可以把粉絲放到燒開的鍋中
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粉絲煮起來仍是很快的，大要煮到如下圖所示粉絲全數散開的時辰就可以籌辦盛出來了。
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如下圖所示，小編用一個盤子將粉絲盛出，然后先放在一邊，等其靜置涼透
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比及粉絲涼的差不多了，我們就可以用手將其放到案板長進行切割，因為粉絲若是不切的話會顯得出格長，吃起來也會不便利，所以說在這里我們可以用刀將粉絲切當作一段一段的。
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下一步就是清洗菠菜了。我在清洗菠菜的時辰，大師注重根部必然要清洗清潔，并且可以在洗的過程中直接將根部掐失落，如許也便利下一步處置菠菜。
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清洗清潔菠菜后可以將菠菜放到案板上直接用刀將其朋分當作等分的三份即可。
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然后將菠菜放入煮開的鍋中，菠菜一般熟的出格快，大師可以等30秒到兩分鐘就可以撈出了。
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然后可以拿五個蒜瓣兒。剝好今后，放在案板上用刀背去拍蒜，直到把蒜瓣兒拍扁即可。
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然后我們可以把拍扁的蒜放到油鍋里。過一下熱油。過了油的蒜吃起來不會那么辣，并且更有噴鼻味。
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把蒜瓣兒放到菠菜粉絲里，然后依次倒入辣椒面和鹽醋，醬油等調味料
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最后，我們用筷子把所有的調味料攪拌平均就可以興奮的上桌食用了。這道菜吃起來不僅爽口甘甜，并且也是一些喜好減肥瘦身的人們的最愛，其受接待水平天然不消多說了。
End