新穎的韭菜花清洗清潔,放在籃子里,晾干水分。
鍋里籌辦一鍋水,放入適量的胡椒粉、八角、生姜,把水煮開。
把煮開的水放涼后,再把韭菜花放入涼水中腌制2天2夜。
籌辦好適量的姜蒜,把姜蒜剁碎。把腌好的韭菜花撈起來,瀝干水分,插手適量的姜蒜沫、花生油、醬油、鹽,攪拌平均,腌制的韭菜花就做好了。
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