籌辦適量烏塌菜,用手撕開,洗去根部的泥沙,然后再用刀切當作片,瀝干水分,放入盤中備用。
炒鍋中放入適量油,油熱后,將干辣椒放入鍋中爆噴鼻。
將籌辦好的烏塌菜,放入鍋中翻炒平均。
再籌辦適量蒜,去除外套后,切碎,放入鍋中,攪拌平均。
按照本身的口胃,放入適量鹽和雞精,攪拌平均。
插手適量清水,再籌辦適量枸杞,用清水泡開后,放入鍋中,年夜火將水燒開,水開后轉小火煮三分鐘擺布。
碗中打入一個雞蛋,插手適量食鹽打散,然后將雞蛋澆在鍋中,待心猿意馬型后,攪拌一下。
出鍋裝碗,就可以吃了,甘旨營養,真的太好吃了,喜好的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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