如何制作餃子皮？
餃子我們經常吃，很多人為了省事總是出去買餃子皮，回來以后直接調餡兒包餃子，這樣非常省事，但是買的餃子皮比較滑，不容易捏到一起，所以容易煮露餡，也不如自己現和面做出來的新鮮。
操作方式
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01
把面絮揉當作一個滑膩的面團，包餃子的時辰和的面不要太硬也不要太軟，若是是接著就做面不克不及太硬，若是是提前把面和出來的話，建議把面和的稍微硬一點。
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02
面醒發好了今后就掏出來，這時看到面團比本來加倍細膩啦，再把它放在案板上，繼續用手揉搓一下，揉當作一個很是滑膩的面團，然后把它搓當作長條，切出巨細平均的劑子。
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03
在包水餃之前要把每一個小劑子團當作圓形，然后按一下，按的扁一些，這樣便于搟皮。
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04
再拿搟面杖把它搟當作中心厚周圍薄的面皮，這樣一個很是法則的包子皮便做好啦！接下往來來往包水餃就可以啦！
- End
- 發表于 2020-04-11 00:01
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- 分類：健康生活
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