基督山三明治是什么(Monte Cristo Sandwich)？
基督山三明治，有時拼寫為Monte Christo，是一種不尋常的三明治，它融合了法國吐司和基本的火腿和瑞士三明治的原理。20世紀60年代，當迪斯尼樂園的Blue Bayou餐廳開始供應這種三明治時，它在美國廣受歡迎。它以前曾在洛杉磯的...
基督山三明治，有時拼寫為Monte Christo，是一種不尋常的三明治，它融合了法國吐司和基本的火腿和瑞士三明治的原理。20世紀60年代，當迪斯尼樂園的Blue Bayou餐廳開始供應這種三明治時，它在美國廣受歡迎。它以前曾在洛杉磯的幾家餐廳供應過，雖然沒有確切的證據表明它的確切起源于美國。
這種三明治的名字據信來自法國三明治，"基督山"被認為是對亞歷山大·杜馬斯的法國小說《基督山伯爵》的致敬，因此，三明治的名字來源于法國。
可以用楓糖代替基督山三明治上的果醬。
傳統的基督山三明治是由熟食火腿制成的再加上瑞士奶酪。整個三明治輕輕地蘸上雞蛋糊，然后燒烤。迪斯尼樂園的版本是用油炸三明治，一些人覺得這會導致結果過于油膩。
基督山三明治上通常會放上少量的糖粉，
用覆盆子或草莓醬做成的模子。在某些情況下，用楓糖漿代替果醬。盡管許多人認為這種組合不尋常，但實際上它們的味道似乎很好地結合在一起，這也解釋了它的持續流行
一些美國南部版本的基督山要求先把它浸在雞蛋里，然后再涂上厚厚的面包，比如玉米片、米粉或面包屑。蘸過油的三明治再油炸，結果外面全是硬殼。許多人更喜歡傳統的烤制版本，因為它的脂肪含量低于油炸三明治。
一些基督山三明治的配料也各不相同，可能包括火雞、火腿和瑞士奶酪，也可能會添加幾種奶酪。一些餐館將傳統的三層俱樂部三明治（火雞、火腿或培根和瑞士三明治）結合在一起，蘸一點雞蛋，把它做成基督山三明治。這不是傳統的三明治，但很多人認為它是一種改進。
在美國各地的餐館和食客中，人們仍然可以找到傳統的基督山三明治。在迪斯尼樂園的藍海灣，它仍然是一種非常受歡迎的產品。三明治的食譜比比皆是，他們的許多三明治都是用crisberry三明治來供應的。
這種三明治的名字據信來自法國三明治，"基督山"被認為是對亞歷山大·杜馬斯的法國小說《基督山伯爵》的致敬，因此，三明治的名字來源于法國。可以用楓糖代替基督山三明治上的果醬。傳統的基督山三明治是由熟食火腿制成的再加上瑞士奶酪。整個三明治輕輕地蘸上雞蛋糊，然后燒烤。迪斯尼樂園的版本是用油炸三明治，一些人覺得這會導致結果過于油膩。
基督山三明治上通常會放上少量的糖粉，用覆盆子或草莓醬做成的模子。在某些情況下，用楓糖漿代替果醬。盡管許多人認為這種組合不尋常，但實際上它們的味道似乎很好地結合在一起，這也解釋了它的持續流行
一些美國南部版本的基督山要求先把它浸在雞蛋里，然后再涂上厚厚的面包，比如玉米片、米粉或面包屑。蘸過油的三明治再油炸，結果外面全是硬殼。許多人更喜歡傳統的烤制版本，因為它的脂肪含量低于油炸三明治。
一些基督山三明治的配料也各不相同，可能包括火雞、火腿和瑞士奶酪，也可能會添加幾種奶酪。一些餐館將傳統的三層俱樂部三明治（火雞、火腿或培根和瑞士三明治）結合在一起，蘸一點雞蛋，把它做成基督山三明治。這不是傳統的三明治，但很多人認為它是一種改進。
在美國各地的餐館和食客中，人們仍然可以找到傳統的基督山三明治。在迪斯尼樂園的藍海灣，它仍然是一種非常受歡迎的產品。三明治的食譜比比皆是，他們的許多三明治都是用crisberry三明治來供應的。
- 發表于 2020-07-10 22:22
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