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    什么是Becherovka(Becherovka)?

    Becherovka是一種產于捷克共和國的含酒精液體,用多種香草和香料(包括肉桂和茴香籽)調味。這種飲料從1807年開始商業化生產。酒精含量為35%,這意味著該飲料的酒精含量為70。 貝切羅夫卡通常與補水混合。 貝切羅夫卡中所用...
    Becherovka是一種產于捷克共和國的含酒精液體,用多種香草和香料(包括肉桂和茴香籽)調味。這種飲料從1807年開始商業化生產。酒精含量為35%,這意味著該飲料的酒精含量為70。
    貝切羅夫卡通常與補水混合。
    貝切羅夫卡中所用草藥的確切混合物是絕密的,并受到制造商的嚴密保護。事實上,世界上只有兩個人知道用于制作becherovka的30多種草藥的確切混合物。這兩個人負責進入一個安全的房間,在那里制造混合物。這種混合物每周制作一次,以便工廠可以繼續生產飲料。
    過度飲用酒精制品可能導致高血壓。
    對這些草藥知之甚少。
    用來制作貝切羅夫卡的,但據信,其中一些是從其他國家進口到捷克共和國的。其他草藥是在當地種植的。這種飲料配方的保密性與某些美國頂級軟飲料(如Pepsi?和Coca-Cola?)配方的保密性非常相似。
    1998年至2003年,法院就第二家公司生產這種飲料的權利進行了一場官司,最終,原制造商贏得了這場官司。該案于2007年結案,第二家公司的所有者Zdeněk Hoffmann被判刑。
    Becherovka通常是冷飲,有時與其他液體混合,最常見的是補水。有時用于藥用有人認為它能有效緩解疼痛或緩解惡心。
    貝切羅夫卡的藥用價值背后并沒有確鑿的科學依據。盡管如此,它在中歐和東歐國家幾代人都被用作家庭治療藥物。除了捷克共和國之外,貝切羅夫卡最常見于羅馬尼亞、匈牙利、保加利亞、波蘭和德國的一些地區。與大多數家庭療法一樣,盡管人們越來越容易獲得現代醫學和藥物,但對貝切羅夫卡的信仰和使用仍在繼續。即使對這種飲料的成分知之甚少,東歐和中歐的許多人仍然對這種飲料信誓旦旦,而且總是持有一瓶在房子里。
    • 發表于 2020-07-13 04:48
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    • 分類:食物

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