七條魚的盛宴是意大利傳統的慶祝活動,在意大利,它也被稱為"La Vigilia",是Vigilia di Natale的縮寫,守夜活動一直持續到耶穌誕生的午夜時分。意大利和全世界的意大利人都在慶祝這一節日。 魷魚是最受歡迎的海鮮選擇之一,盡...
七條魚的盛宴是意大利傳統的慶祝活動,在意大利,它也被稱為"La Vigilia",是Vigilia di Natale的縮寫,守夜活動一直持續到耶穌誕生的午夜時分。意大利和全世界的意大利人都在慶祝這一節日。

魷魚是最受歡迎的海鮮選擇之一,盡管當它烹調它時;這場盛宴以一頓幾乎全是海鮮菜肴的無肉大餐來慶祝。雖然這場盛宴通常是用7種魚和海鮮來慶祝的,但一些意大利家庭則用9、11,或者13道菜。雖然沒有確鑿的證據說明為什么宴會傳統上包括七道菜,許多人認為,選擇這個數字是為了反映天主教會的七項圣禮。

在平安夜,意大利和全世界的意大利人都在慶祝七魚節。
正如每一個美國家庭在感恩節大餐中加入自己的風味和口味一樣,每個意大利家庭都有自己的方法來準備一場由七條魚組成的盛宴。有許多不同的海鮮成分可用于慶祝,每個家庭都有自己獨特的方式將這些成分融入到感恩節大餐中美食。最受歡迎的海鮮選擇有章魚、貽貝、牡蠣、鳳尾魚、干咸鱈魚、沙丁魚、鰻魚、魷魚、蝦和蛤蜊。

七種魚的盛宴是沿海富裕的意大利的傳統慶祝活動。
當然,每種海鮮都可以用多種不同的方法烹調例如,魷魚可以做油炸魷魚,也可以放在家里做的番茄醬里。另一種經常用油炸的海鮮是絲瓜。牡蠣可以是油炸的或新鮮的,在半殼上。

七條魚盛宴上供應的海鮮菜肴還有面食、蔬菜、沙拉、面包,還有像提拉米蘇和大漠罐頭等烘焙食品。一些意大利面食可能會添加海鮮,比如蛤蜊醬里的意大利面。此外,沒有意大利葡萄酒,任何慶祝活動都是不完整的。許多意大利家庭在家里釀葡萄酒,這往往是許多家庭的驕傲,是用極大的愛和細心制作的,傳統和傳統。

這是一個意大利傳統節日,七條魚的盛宴幾乎全是海鮮菜肴。

提拉米蘇供應牡蠣是七條魚盛宴上的甜點。

牡蠣經常被包括在七條魚的盛宴中。

貽貝,通常用于七條魚的盛宴。

沙丁魚是七條魚盛宴的熱門選擇。