什么是荷蘭烤箱皮匠(Dutch Oven Cobbler)？

荷蘭烤箱皮匠是一種用荷蘭烤箱做的皮匠，而不是在標準的家用或專業烤箱中烘烤。有很多種方法可以制作這種鞋匠，有各種各樣的配料，人們可以根據個人喜好選擇不同的配料。但是，一般來說，這種類型的鞋匠通常是用一些簡單的配料...

荷蘭烤箱皮匠是一種用荷蘭烤箱做的皮匠，而不是在標準的家用或專業烤箱中烘烤。有很多種方法可以制作這種鞋匠，有各種各樣的配料，人們可以根據個人喜好選擇不同的配料。但是，一般來說，這種類型的鞋匠通常是用一些簡單的配料，如蛋糕混合料和罐裝餡餅餡料，是野營的理想選擇。荷蘭烤箱里的皮匠通常是水果餡料，如餡餅餡料，上面撒上蛋糕糊或餅干面團，烘烤至頂部呈金黃色

蛋糕混合料，可用于制作荷蘭烤箱鞋匠。雖然荷蘭烤箱鞋匠背后的一般原理與其他類型的鞋匠相似，但可以對其進行一些更改這些食譜。荷蘭烤箱補鞋匠和其他補鞋匠的主要區別是使用荷蘭烤箱，而不是標準烤箱。荷蘭烤箱基本上是一個大鑄鐵鍋，典型的特點是蓋子可以是圓頂的，也可以是平的和有邊的。這種荷蘭烤箱可以用在家庭廚房里，但它們也是露營時的理想選擇，因為它們可以放在熱煤上，在蓋子上放上額外的熱煤，以進行環繞加熱。荷蘭烤箱的補鞋匠可以簡單，也可以按照制造者的要求來做。簡單野營時很有用的食譜可能只需要一些原料水果餡料可以用放在荷蘭烤箱底部的罐裝餡餅餡料來制作。一種簡單的荷蘭烤箱餡料制作方法是將一罐檸檬酸蘇打水和盒裝蛋糕混合物混合，制作出一種類似于標準鞋匠面層的濕面糊荷蘭烤箱皮匠更精細的食譜可以類似于標準的皮匠，用新鮮水果做餡，然后用面粉、糖和牛奶做成面糊，盡管有些食譜要求濕面團和用來做餅干的面團相似，但是可以用勺子舀在水果餡上，或者粗略地澆在餡料上。接下來，荷蘭烤箱蓋上，允許鞋匠烘烤。荷蘭烤箱的皮匠通常是熱的，通常會配上一勺香草冰淇淋。

發表于 2020-07-20 19:47
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分類：食物

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