東北家常菜
酸菜是東北菜中最常見的一種食物，也是我比較愛吃的一種食物，今天我們就來給大家介紹一下好吃的大棒子骨燉酸菜的做法
操作方式
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01
起首我們取適量的年夜骨頭棒子，最好是在賣肉的處所讓他幫你燉當作兩段
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02
然后取適量的清水，然后把骨頭放入清水中浸泡半小時擺布，直至把血水全數泡出
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03
然后把棒子骨放入鍋中插手適量的清水焯一遍水后撈出用清水沖刷清潔后備用
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04
取適量的酸菜，然后用清水浸泡半晌，掏出切當作絲備用
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05
最后把棒子骨，酸菜絲一路放入鍋中插手適量的清水，總溫水慢燉上兩小時擺布，調入適量的鹽和雞精，胡椒粉拌勻，燉好即可出鍋
- End
- 發表于 2018-01-04 00:00
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- 分類：健康生活
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