臘腸炒西蘭花的做法
臘腸除了炒荷蘭豆，還可以拿來炒西蘭花，也是非常不錯的一個家常菜式哦，下面一起看看臘腸炒西蘭花的做法。
東西/材料
西蘭花、臘腸、蒜頭、鹽、耗油、花生油
操作方式
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01
籌辦好所有材料：西蘭花一顆、臘腸兩根、蒜頭。
（西蘭花要選擇那些顏色比力靚麗的，如許才新穎。） -
02
臘腸用熱水清洗一下，然后切當作薄片。
（臘腸用熱水清洗，才可以把塵埃給清洗清潔哦，直接用冷水沖刷，是洗不清潔的，因為臘腸自己外皮比力油膩。） -
03
西蘭花按照花朵的外形，切當作小朵。
然后用鹽水泡浸一會，清洗清潔備用。
（西蘭花用鹽水泡，有助于把憑借于西蘭花里面的蟲子給沖刷出來。） -
04
蒜頭切片，備用。
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05
鍋里煮開一鍋水，放入西蘭花燙一下熱水，大要兩分鐘。就撈起來備用。
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06
熱鍋下油，放入蒜頭，然后再放入臘腸，快速翻炒一會。
因為臘腸自己已經是有味道的，所以不需要放其它的調料味。 -
07
臘腸大要炒兩分鐘，就撈起來，油留在鍋里。
然后倒入西蘭花翻炒平均。
插手適量的鹽和耗油。 -
08
然后再把臘腸給倒進鍋里。一路翻炒平均。
-
09
就可以起頭享受甘旨的西蘭花炒臘腸啦。
- End
- 發表于 2018-01-06 00:00
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- 分類：健康生活
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