將買來的排骨洗清潔,放入電煮鍋中焯水。
在排骨焯水的時辰拿出七個新穎的噴鼻菇,洗清潔,切半個白蘿卜,洗清潔
將白蘿卜切塊,不要切得太年夜或太小,噴鼻菇切當作四等分,放到菜籃子中備用。
焯好水的排骨放入插手適量的水(建議加1升或1.25升)電煮鍋中再煮。
在電煮鍋中把水煮開,將排骨連湯倒入到電燉沙鍋中,插手生姜片。
將噴鼻菇和蘿卜放入到電燉鍋中,要輕輕放,因為水已經燒開了,以免燙傷。
電燉鍋燉兩三個小時之后,蘿卜噴鼻菇排骨湯就燉好了,要吃的時辰插手鹽攪拌平均就可以。鹽必然要在燉好之后再加,在燉的過程中加,蘿卜會變苦。
之所以要在電煮鍋中把水燒開是因為電燉鍋的功率一般很低,很難把湯燒開,為了節約時候呢,建議先在電煮鍋中把水燒開。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!