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    番茄雞蛋餅的家常做法

    喜歡吃煎餅的朋友一定要試試這款番茄雞蛋餅,鮮香酥軟,還帶著番茄的清香和酸甜,非常的美味。

    東西/材料

    番茄1個

    雞蛋1個

    面粉200g

    鹽1小勺

    食用油1小勺

    噴鼻蔥適量

    操作方式

    • 01

      番茄洗凈待用。

    • 02

      面粉中逐漸插手適量水,攪拌當作無顆粒的可流動的面糊。

    • 03

      敲入1個雞蛋,攪拌平均。

    • 04

      番茄用開水燙事后,去皮并切當作小丁。

    • 05

      番茄丁插手面糊中,同樣攪拌平均。

    • 06

      噴鼻蔥摘洗清潔后切碎,插手碗中。

    • 07

      再插手1小勺鹽,攪勻。

    • 08

      平底鍋燒熱,插手少許食用油,油溫熱時,插手適量攪拌好的面糊,并輕輕混動鍋子,然面糊平均地平鋪在鍋底,小火煎制。

    • 09

      當煎至一面呈淡淡的金黃色時,翻面再煎。

    • 10

      煎至兩面都呈淡金色時,就可以出鍋裝盤了,把所有的餅都煎好,就可以上桌開吃了。

    • End
    • 發表于 2018-01-08 00:00
    • 閱讀 ( 726 )
    • 分類:健康生活

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