西紅柿,面條適量,蔥,姜適量,鹽,味素,五噴鼻粉適量,食用油適量,噴鼻菜適量。
雞蛋1個,蘿卜咸菜適量。
西紅柿洗凈切當作滾刀塊,西紅柿要選擇熟透的西紅柿,熟透的西紅柿營養加倍豐碩。
取適量蔥洗凈切片,適量姜洗凈切絲備用。
取適量噴鼻菜,洗凈切當作段,不喜好吃噴鼻菜,可以用噴鼻蔥。
鍋中倒入食用油,放入五噴鼻粉,油八分隔放入蔥,姜爆噴鼻。
放入西紅柿煸炒,將西紅柿炒軟。
倒入適量水,年夜火燒開,放入面條,用筷子滑動面條,以免粘連。
面條煮熟,放入鹽,味素調味,出鍋盛入碗中,撒上噴鼻菜,煮熟的雞蛋去皮,切開,放入碗中,熗湯面條就做好了,再放點蘿卜咸菜,營養甘旨的熗湯面就做好了。
不喜好吃噴鼻菜可以不放,也可以放入噴鼻蔥,還可以放入一點咸菜做配菜。
喜好吃雞蛋的,還可以放入一個雞蛋,營養加倍豐碩。
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