如何做香菇燉豆腐好吃？
香菇燉豆腐是一道家常菜肴，主要材料為香菇和豆腐。其制作簡單，口味鮮美，營養豐富，老少皆宜。下面小編就把香菇燉豆腐的家常做法分享給大家。
東西/材料
噴鼻菇，豆腐，青菜，蔥，蒜，花生油，蠔油，生抽，鹽，水等等
操作方式
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01
噴鼻菇去失落根莖用水清洗清潔菌蓋上面的雜質，擠干水分后切當作噴鼻菇片備用
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02
豆腐一塊年夜約500克，按照本身的愛好切當作塊或者片備用
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03
青菜擇去擇去老葉子和根留菜芯，用水沖刷清潔備用
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04
蔥、蒜剝去外皮清洗清潔，別離切當作蔥花、蒜片備用
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05
熱鍋插手適量的花生油把蔥花蒜片爆噴鼻，倒入噴鼻菇翻炒平均后烹入生抽加一點蠔油炒至噴鼻菇變軟
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06
插手適量的清水放入豆腐，加適量的鹽調味兒蓋上鍋蓋中火燉煮15分鐘擺布
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07
燉至湯汁濃稠時放入青菜芯中小火炬青菜芯燜至斷生后關火，也可以提前用開水把菜芯焯熟
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08
整體滑入盤中，起頭烹用甘旨吧！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-08 00:00
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- 分類：健康生活
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