怎么做雞蛋紅薯餅？
紅薯是一種大家經常食用的食材，但是大家一般都是吃新鮮的紅薯，今天的紅薯餅是用紅薯粉做的，非常好吃，外面帶有一點煎制食品的酥脆，里面則是紅薯特有的軟糯，可以作為小吃，也可以當成主食。
東西/材料
紅薯粉、雞蛋、蔥
操作方式
-
01
將適量的紅薯粉倒入盤子中（不要用平盤，要有一點底的），倒數適量的水，插手一個雞蛋，用筷子搞亂，最好只順著一個偏向攪。
-
02
插手切好的蔥花，攪勻。
-
03
把鍋燒熱，插手適量的油，將油鋪滿整個鍋底。
-
04
將油燒熱后，把紅薯粉液慢慢倒入鍋中，從鍋中心往外倒，一圈一圈的倒。
-
05
將火調到小火，電磁爐調到900，慢慢煎，直至餅釀成灰色，大要要三分鐘。
-
06
餅釀成灰色后，將餅翻一面，繼續煎，用鏟子在餅上面壓一壓。
-
07
翻面后煎半分鐘后用鏟子將餅切開，切當作六份或更多。
-
08
切好后就可以把餅盛到盤子里，鏟出來的時辰注重瀝一下油，不要把油也鏟到盤子里。
- End
- 發表于 2018-01-08 00:00
- 閱讀 ( 798 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章