家庭小火鍋的做法
冬天天氣冷，都想吃點熱的辣的暖暖身體，去去寒氣，火鍋是大家的最愛。人少出去吃火鍋，鍋底不劃算，吃起來也沒有什么氛圍，那么可以自己在家里制作火鍋，既方便又美味，給大冬天添點色彩。
東西/材料
砂鍋，暖鍋底料，暖鍋食材，姜蒜蔥。
操作方式
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01
籌辦食材:按照本身愛好，籌辦食材（肉片，牛丸，毛肚，火腿腸，土豆片，藕片，萵筍，茼蒿，菌類)這些是我小我的愛好，食材全數清洗清潔裝盤備用。
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02
煮暖鍋:姜蒜切片，倒油放入鍋中，翻炒。然后倒入砂鍋中，在插手暖鍋底料，倒入開水(可以提前熬制骨頭湯)，插手噴鼻菇，蔥等配料，慢慢熬制，倒入各類備用暖鍋食材，煮熟即可食用。
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03
配制蘸醬:姜蒜剁碎，小蔥切細段，鹽味精放入碗中，倒入醬油醋少許，放入芝麻，噴鼻菜等，最后倒上噴鼻油，橄欖油，按照本身是否喜好吃辣，可以剁碎小米椒放在碗中，便宜蘸醬就OK啦！
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04
因為前提限制，這種便宜暖鍋是直接煮好，若是家里有電磁爐，可以邊煮邊燙，可能會很甘旨呢！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-08 00:00
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- 分類：健康生活
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