海帶排骨湯做法
今天要和大家分享的是海帶排骨湯，冬天正是煲湯的好季節。多喝點湯，不僅能讓身體取暖，還能增加免疫力。而且海帶對降低血糖，和血脂都有很好的功效。配上排骨一起燉湯，更加營養可口！
東西/材料
本家兒料：排骨，海帶
配料：生姜，鹽，蔥花，雞精，醋
操作方式
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01
排骨洗凈，放到鍋中焯水，去失落血沫。
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02
海帶要先浸泡一會，把里面的鹽泡出來，否則會很咸。
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03
再把排骨放到鍋中翻炒，放入姜片。不需要放油，因為排骨自己帶油脂。
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04
兌一點醋，醋可以讓排骨更好的釋放出鈣質。不成兌多了，否則會酸。
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05
再兌入適量的清水，煮開。
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06
等煮開后，倒入到燉鍋中，或者高壓鍋中。
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07
再放入海帶進去，調好時候起頭燉湯。等湯燉好了，再放入鹽，和雞精小蔥花調味即可。
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08
按照燉鍋上的時候燉就可以了，凡是都是一個到兩個小時擺布。鹽要湯燉好后再給，如許湯水就不會咸。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-08 00:00
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- 分類：健康生活
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