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    番茄意大利面做法

    意大利面可以說是西餐里面,最接近中餐的一種面食。意大利面是由小麥制作成的,吃起來非常有嚼勁,口感好,且營養價值也高。很多吃不慣西餐的朋友,去了西餐廳,就會點意大利面。意大利面做的好不好吃,關鍵在于面醬。只要做出可口的面醬,拌著意大利面吃,就很美味了!

    東西/材料

    本家兒料:意年夜利面,肉沫,噴鼻菇,番茄

    配料:鹽,油,胡椒粉,耗油,生抽,芝麻油,芝麻醬,十三噴鼻,生粉,雞精

    操作方式

    • 01

      意年夜利面比力硬,在煮之前先要用水浸泡一會兒。

    • 02

      再把番茄和噴鼻菇洗凈。

    • 03

      洗凈后,再把噴鼻菇和番茄切當作小丁丁狀。

    • 04

      肉沫放入鹽,生抽,生粉攪拌平均。

    • 05

      再把泡好的意年夜利面條煮熟。

    • 06

      鍋中放油,把肉沫放到鍋中煸噴鼻,然后盛起來裝盤待用。

    • 07

      鍋中再次放油,把番茄丁倒入鍋中翻炒。

    • 08

      再兌入適量的水,煮開。

    • 09

      等煮開后,放入噴鼻菇到鍋中。

    • 10

      再兌入耗油,調味。

    • 11

      撒入少許的鹽。

    • 12

      再兌入十三噴鼻,雞精,胡椒粉,和芝麻油進行調味。

    • 13

      這個時辰,意年夜利面條也煮好了。

    • 14

      把意年夜利面條盛到盤中。

    • 15

      兌上熬好的番茄醬,再加點芝麻醬,攪拌平均即可。

    • 16

      甘旨的意年夜利面條就做好了,若是不喜好芝麻醬可以不添加,這個看大家口胃。意年夜利面條比力難煮,必然要多煮會,確保煮熟,否則吃了會不用化的。

    • End

    出格提醒

    本指南為原創指南,未經許可不得轉載!

    • 發表于 2018-01-08 00:00
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    • 分類:健康生活

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