食物的一部分是如何確定的(a Portion of Food Determined)？

食物的份量取決于一個人在盤子里放了多少食物。食物的份量沒有真正的計量單位，因為這是一個相當隨意的量，通常是由一個人相信他或她將要吃多少食物來決定的，這個詞在某些飲食療法中也被用來指一個人應該吃多少食物，在這種...

食物的份量取決于一個人在盤子里放了多少食物。食物的份量沒有真正的計量單位，因為這是一個相當隨意的量，通常是由一個人相信他或她將要吃多少食物來決定的，這個詞在某些飲食療法中也被用來指一個人應該吃多少食物，在這種情況下，它通常是用典型的計量單位，如杯子或克來計量的。

當一個人把食物放在他或她的盤子里，而這些食物看起來是合理的，但實際上比他或她應該吃的食物多或少。關于理解一部分食物是如何食物是由"份量"和"食用量"兩個詞來決定的。食用量，有時稱為"食用量"，是由美國農業部（USDA）推薦的，通常是基于某種食物類型的量，這些食物可以在一頓飯或一天中健康地食用一種食品制造商估計一個人一次能吃多少東西的測量。

食物的份量是基于健康的飲食習慣。美國農業部研究了不同的飲食習慣和男女的熱量需求，美國農業部通常建議，一份食物應該是一杯（250毫升）的谷物，比如面食或米飯；大約半杯（125毫升）切碎的水果或蔬菜，或者一整塊中等大小的水果或蔬菜；大約兩到三盎司（55-85克）的蛋白質，如肉或豆類；只有大約一湯匙（15毫升）的油或脂肪這些僅僅是一個單一的部分，而且一天中健康飲食通常需要一個以上的部分。

一把堅果或干果作為零食被認為是健康的。控制份量是指一個人在選擇他或她的盤子上的食物時所采取的克制吃。由于美國農業部根據健康的飲食習慣來決定食物的份量，大多數人可以通過遵循這些建議來保證他們的飲食健康。但是，兩歲以下的兒童和懷孕或哺乳的婦女，會有不同的飲食需求。

健康的飲食應該包括高質量的蛋白質來源，如瘦肉和乳制品。還有一種被稱為"分量失真"的現象，即一個人放在盤子里的食物比例似乎合理，但事實上，他或她所吃的食物明顯多于或少于他或她應該吃的食物。這可能是由不同因素造成的，例如餐廳在一個盤子里供應多份食物，或者某人根本不知道他或她應該吃多少。為了讓某人更好地控制食物的份量，他/她或者她吃東西，用其他方式觀察測量的量是有幫助的。

一份意大利面大約是1杯（140克）。例如，美國農業部推薦的一份蛋白質食物，比如肉，只要考慮一塊標準撲克牌大小的肉，就很容易想象出來，或者一個人把手張開時手掌的大小。一份水果或蔬菜大約有一個握緊的拳頭或一個棒球的大小油應該保持在最低限度，像黃油或人造黃油這樣的固體脂肪也應該盡量少用。脂肪還包括堅果和種子，對于這些堅果和種子，一份就被認為是一把。

一個控制份量的人應該用蔬菜和水果填滿至少一半的盤子。