什么是挪威鮭魚油(Norwegian Salmon Oil)？

從促進心臟健康到抗衰老，魚類和其他海鮮中天然存在的脂肪長期以來一直被人們稱贊為有益健康。魚油被稱為"健康脂肪"或歐米茄-3脂肪，通常存在于天然分泌的魚油中。鮭魚、沙丁魚和鱒魚是最油性的魚類消費。健康和營養補充...

從促進心臟健康到抗衰老，魚類和其他海鮮中天然存在的脂肪長期以來一直被人們稱贊為有益健康。魚油被稱為"健康脂肪"或歐米茄-3脂肪，通常存在于天然分泌的魚油中。鮭魚、沙丁魚和鱒魚是最油性的魚類消費。健康和營養補充劑供應商利用了魚油的好處，許多種類的魚油膠囊在大多數國家都可以不需要處方就可以買到。挪威三文魚油就是其中之一。

三文魚魚片是歐米伽-3脂肪酸的良好來源。挪威鮭魚油通常作為健康食品補充劑出售。通常在挪威海岸外的大西洋深水區，作為冷水魚自然生存的鮭魚油被市場銷售。營銷人員宣傳挪威鮭魚有點異國情調：他們承諾，這種鮭魚生活在沒有污染的環境中，北極水域中無污染的生物。挪威鮭魚油通常被宣傳為比其他市售魚油更清潔、更健康。

大西洋鮭魚。可供日常消費的魚油種類成倍增長。魚油，無論是自然食用還是以補充形式攝入，都被認為是"必需脂肪"，由美國心臟協會和英國心臟基金會等機構推薦。這些推薦和認可幫助魚油的普及率上升。對魚油的推薦并不歧視然而，就健康特性而言，大多數醫學專業人士都認為，任何來源的魚油都能帶來同樣的好處

魚油補充劑富含健康脂肪，如歐米茄-3脂肪酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸（俗稱DHA）。挪威的鮭魚可能比其他地方的鮭魚味道更好，但是挪威鮭魚油是否比其他鮭魚或魚油更有益于健康還有待商榷。特別是挪威魚油的大部分價值可能在于人們的認知。對于水污染、水溫或魚類的壽命是否會對這些魚類產生的油產生影響，研究人員意見不一。

沙丁魚油富含歐米伽-3脂肪酸。消費者應注意，許多以挪威三文魚油銷售的補充劑大多含有挪威三文魚油，但實際上是其他不同脂肪酸水平魚油的混合物。如果消費者購買的是嚴格意義上的挪威三文魚油，他或她應該仔細閱讀標簽確保產品不是混合產品。像魚油這樣的保健品在大多數國家基本上是不受監管的。這意味著政府機構，如美國食品和藥物管理局，不會仔細評估保健品生產商的聲明，也不會定期檢查成分的安全性、效力或合法性。魚油，尤其是三文魚油，可以成為大多數人飲食中有益的補充物。然而，任何補充劑的功效都取決于個人，任何關于改善健康的說法都不應被視為普遍適用的說法。此外，雖然大多數醫生推薦和認可魚油，但最好還是談談在開始任何長期的補充療法之前，都要親自去看醫生。雖然魚油被廣泛贊譽為有益的，但它實際上對患有某些疾病，特別是心臟病的人是有害的

來自挪威的鮭魚可能比其他任何地方的鮭魚味道更好，但挪威鮭魚油是否比其他任何鮭魚或魚油更有益于健康，還有待商榷。