大多數草藥店、維生素店和保健食品店都可能提供琉璃苣補充劑。這種星花在世界各地,包括非洲部分地區、南美洲和地中海地區都有發現,通常從花中提取油在植物上,雖然一些草藥醫生也會利用琉璃苣植物的莖和其他部分。琉璃苣補充劑通常是將油包在凝膠帽中,在食用后幾個小時內逐漸溶解。有血糖、皮疹和疾病問題的人,關節僵硬可能會發現,使用這些類型的琉璃苣補充劑有助于緩解與這些疾病相關的一些癥狀和不適。購買琉璃苣補充劑是一項相對簡單的任務。大多數草藥店、維生素商店和保健食品商店都出售魚油和月見草油產品也可能提供補充劑出售。除了在當地商店購買,還可以從一些網上零售商和郵購公司訂購琉璃苣油補充劑。建議的劑量將根據疾病的類型而有所不同草藥醫生將琉璃苣補充劑與其他草藥結合使用作為治療特定疾病的手段并不罕見,盡管這種補充劑也可以作為獨立產品使用。就像使用任何草藥一樣,重要的是要意識到琉璃苣補充劑與其他草藥或處方藥之間可能存在的負面作用。雖然琉璃苣補充劑在世界許多地區很流行,但星花也被用于烹調許多種類的菜肴。與地中海本土的各種菜肴一起,在非洲和南美洲,這種植物經常被用在德國菜中,這種方法也可以幫助人們享受這種植物所提供的藥用價值,同時也為沙拉、湯和其他一些食譜提供了額外的風味。
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