雞心蛋仔滾鮮筍湯
雞心蛋仔滾鮮筍湯，是一道美味好吃的家常菜湯，用雞心、蛋仔搭配鮮筍滾湯，做出來的成品味道鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
雞心100克，蛋仔150克，1勺生抽，1勺料酒，姜片、姜蓉適量。
操作方式
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01
雞心、蛋仔、鮮筍籌辦好。
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02
雞心切開，加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘。
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03
鍋里裝適量的水，加幾片姜進去煮沸。
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04
放雞心進去滾1分鐘擺布。
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05
再下蛋仔進去滾。
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06
然后用勺子把浮在水面的泡泡撈上來。
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07
再放鮮筍進去，加2勺噴鼻油滾1分鐘擺布，熄火。很是甘旨的雞心蛋仔鮮筍湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-06-13 00:00
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- 分類：健康生活
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