速凍水餃 芝麻 蔥 噴鼻油 食用油
先將速凍水餃放在室溫內解凍,防止待會兒煎制過程中餡不熟。
起鍋燒油,鍋熱后放入少許食用油,放入煎餃小火慢煎。
等煎至地面微微焦黃時插手清水,插手清水的高度沒過餃子高度的一半即可,蓋上鍋蓋。
約三到五分鐘后餃子熟透,水也煎干了,餃子底部焦脆,撒上蔥段,芝麻,淋上一點噴鼻油就可以出鍋了,如許一盤噴鼻噴噴的煎餃就做好啦!
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