絲瓜苗,京彩,姜蓉。
把絲瓜苗和京彩籌辦好。
絲瓜苗清洗清潔,然后切當作一段段。
京彩去殼,切當作小丁,加適量的鹽、生抽、姜蓉腌制幾分鐘。
開仗下油,放蒜米進去爆噴鼻。
絲瓜苗下鍋,加適量的鹽翻炒至軟。
然后加適量的水進去,蓋上蓋子年夜火煮沸。
煮沸后打開蓋子放腌好的京彩進去,加點噴鼻油滾一下,熄火。
甘甜甘旨的絲瓜苗滾京彩湯就做好了。
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