美味好吃的醬油燜雞腳的做法
雞腳含豐富的鈣質及膠原蛋白，適當食用能軟化血管，對皮膚也很有好處，下面分享醬油燜雞腳的步驟給大家參考。
東西/材料
雞腳1斤，生抽2勺，料酒1勺，蒜米、姜片適量。
操作方式
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01
今天買的雞腳都是土雞的雞腳，所以比力瘦小。把雞腳清洗清潔，然后把每個雞腳斬當作兩段。
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02
姜片、蒜米籌辦好。
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03
鍋裝適量的水，放幾片姜再放雞腳進去。
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04
蓋上蓋子年夜火煮沸轉小火煲40分鐘擺布。
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05
然后撈上來，瀝干水份。
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06
再開仗下油，放蒜米、姜片進去爆出味來。
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07
然后雞腳回鍋，下2勺生抽、1勺料酒。
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08
小半碗水，翻炒平均，蓋上蓋子小火燜。
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09
燜到水份差不多干完，打開翻炒一下就可以了。
- End
- 發表于 2018-08-02 00:00
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- 分類：健康生活
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