清明節必備的小吃、不可貌相的美味（雞屎藤餅)
清明節是我們的一個傳統節日，傳統節日當然有傳統美食啦，這個美食就是雞屎藤餅，別聽名字難聽，味道可是很不錯，而且雞屎藤葉有清熱，解暑的功效，那今天我就來教大家如何來做這道雞屎藤餅吧！
東西/材料
雞屎藤葉 糯米粉 紅糖 榨汁機
操作方式
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01
將山上采來雞屎藤葉先泡洗幾遍，把雜質都洗失落然后晾干備用。
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02
把雞屎藤葉切碎，放入榨汁機榨出汁水，為了更好的口感只取汁水，雞屎藤葉渣棄之不消。
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03
籌辦紅糖，我在外面買來的紅糖是一整塊的，所以先把紅糖切碎，越細越好。
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04
將雞屎藤汁，紅糖倒入糯米粉中攪拌平均后揉當作一個年夜面團，再把面團從年夜化小揉當作一個個的小圓餅，若是有模具就把小圓餅放入模具中心猿意馬型，如許做出來的雞屎藤餅會更都雅。
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05
上鍋年夜火蒸二十分鐘，雞屎藤餅就熟了，如許一道甘旨的節日小點心就做好了，從速學起來吧！
- End
- 發表于 2018-08-03 00:00
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- 分類：健康生活
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