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    如何做豆角燜面

    做為一個北方人來說面食是餐桌上最為常見的主食之一,今天小編告訴大家一個面條的新吃法,特別的好吃。

    東西/材料

    面條、豆角、五花肉、生抽、耗油、年夜蒜

    操作方式

    • 01

      豆角兩端祛蒂,掰當作兩半,用清水浸泡10分鐘洗凈,然后控水備用。

    • 02

      豬肉選用肥瘦相間的那種,用刀切當作片狀備用。

    • 03

      鍋里熱油,放入肉片進行煸炒,把多余的油脂都編出來,如許做出來出格的噴鼻。

    • 04

      肉片煸好今后,少放點生抽翻炒一下,然后放入豆角,進行充實的翻炒。

    • 05

      鍋里插手水,沒過豆角就好,然后放入生抽、耗油和鹽進行調味。

    • 06

      比及鍋里的水開今后,籌辦一個小碗,舀出一碗湯備。,

    • 07

      將面條一層一層平均的鋪在豆角上面,蓋蓋燜10分鐘。

    • 08

      10分鐘之后揭蓋,把適才盛出的一小碗湯平均的淋在面條上,再燜10分鐘。

    • 09

      最后將面條和豆角充實的攪拌在一路,撒上少許的蒜蓉進行調味,就可以出鍋了。

    • End
    • 發表于 2018-08-02 00:00
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    • 分類:健康生活

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