雞腿 土豆 豆角 年夜蒜 辣椒 姜 鹽 油
籌辦食材,將土豆去皮切塊,豆角折斷,雞腿宰當作小塊備用。
籌辦配料,將年夜蒜扒皮,辣椒堵截,姜切片備用,喜好吃蔥的可以切點蔥段。
起鍋燒油,鍋熱后倒入配料煸炒,炒噴鼻后倒入雞腿,不竭翻炒。
翻炒約半分鐘后倒入土豆與豆角,翻炒平均,插手清水,蓋上鍋蓋年夜火燉十分鐘,轉小火燉二十分鐘,最后撒上一點鹽就可以起鍋了,如許一鍋甘旨的雞腿土豆燉豆角就做好啦,從速學起來吧!
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