怎樣做柿子雞蛋鹵好吃
做柿子雞蛋鹵時，雞蛋要炒熟再放到西紅柿鹵里，并且在湯汁中泡到脹大入味，這樣才好吃不腥。下面就說說怎樣做柿子雞蛋鹵好吃。
東西/材料
西紅柿，雞蛋，食用油，白糖，鹽
操作方式
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01
將西紅柿洗凈，再籌辦三個雞蛋。
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02
將西紅柿去失落皮，切當作小塊，將雞蛋打入碗中，將蔥切當作末。
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03
先在鍋中放入食用油，燒熱后，放入雞蛋液，同時用筷子攪當作平均的小塊，炒熟后，盛入盤中。
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04
鍋中再放入適量的食用油，放入蔥花熗鍋。
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05
將西紅柿塊倒入鍋中，翻炒平均，倒的時辰，要慢慢倒，或者用鍋蓋蓋上，以防油濺出來。
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06
讓西紅柿在鍋中多熬一會兒，時代可以用鏟子將西紅柿鏟碎，熬當作粥狀，在鍋中插手鹽、白糖，然后將雞蛋塊倒入鍋中，翻炒平均，等雞蛋塊吸足湯汁豐滿后，就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-08-01 00:00
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- 分類：健康生活
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