家庭自制瘦肉腸粉
瘦肉腸粉是一道香鮮味美的佳肴，一般都是在超市購買，其實在家也可制作。今天小編就給大家介紹家庭自制瘦肉腸粉的做法。
東西/材料
豬廋肉500克，米粉500克，腸衣，鹽，味極鮮醬油，年夜料粉，花椒粉等適量。
操作方式
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01
把米粉放盆里，加水和當作稍稠的粉糊狀。
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02
把豬廋肉剁當作肉泥，在炒鍋里炒熟，插手蔥末，姜末，鹽，味極鮮醬油炒拌調味，制當作粉腸餡。
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03
取一涮粉皮的蒸盤，蒸鍋里加水燒開，放入蒸盤，再把調好的粉糊舀一勺倒入蒸盤里蒸熟。
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04
然后把蒸熟的粉皮放案板上，舀一勺粉腸餡，卷當作圓柱體外形，擺入盤子里，如許家庭便宜瘦肉腸粉就做好了。
- End
- 發表于 2018-08-02 00:00
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- 分類：健康生活
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