豬白肉、豬瘦肉
1個杏鮑菇
四條朝天椒
1茶勺鹽
少許醬油
把鍋燒熱,把豬白肉放進鍋中,開小火,慢煎。
把豬白肉煎出油,豬白肉呈微焦黃色。
把瘦肉倒入油鍋中,調當作中火,炒至五六分熟。
把杏鮑菇倒入鍋中,調小火慢煎。(建議:杏鮑菇切當作薄片輕易入味、輕易熟)
把杏鮑菇煎炒軟,即可放入朝天椒。(按照小我接管辣的水平,再放朝天椒的量度)
調當作中火,不竭地翻炒,把朝天椒的辣味更好的融入杏鮑菇和瘦肉之中。
插手一茶勺鹽、少許醬油,調當作年夜火,不斷的翻炒收汁,差不多一分鐘即可。
一盤麻辣鮮噴鼻的瘦肉杏鮑菇就炒好了,喜好的話可以嘗嘗喲!
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