自制魚蛋的做法
魚蛋松軟可口，很多人都愛吃，那么魚蛋怎么做呢？請看下文。
東西/材料
花鰱魚、白糖、鹽、胡椒粉、淀粉
操作方式
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01
將花鰱魚去頭，將魚肉與魚骨分隔，然后將切出來的魚肉放到攪拌機里打當作魚泥。
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02
用白糖、鹽、胡椒粉、淀粉腌制魚泥，攪拌平均，恰當按摩下，使其與調料相融合，腌制半個小時。
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03
鍋里燒一鍋水，水燒開后，將魚泥揉當作魚蛋的外形，然后放到燒開的水里。
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04
將魚泥全做當作魚蛋后，用鍋蓋將鍋蓋起來，直到魚蛋全浮出水面再關火，掏出后放到通風處風干，魚蛋就做當作了。
- End
- 發表于 2018-09-07 00:00
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- 分類：健康生活
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