怎樣做美味的香菇炒肉？
香菇是長在木材上的真菌，味道鮮美，香氣沁人，有“菇中皇后”的美譽，常吃香菇可以有效降低血脂，增強人體免疫力，將香菇和五花肉放在一起炒一下，非常好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的香菇炒肉？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
噴鼻菇適量，五花肉適量，姜適量，青椒適量，紅椒適量，小蔥適量，鹽適量，五噴鼻粉適量，雞精適量，生抽適量，老抽適量。
操作方式
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01
籌辦適量鮮噴鼻菇，洗凈后去根兒備用，一般4到5個就可以炒一盤兒。再籌辦適量青椒和紅椒洗凈，然后選適量新穎的五花肉，洗凈備用，
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02
將鮮噴鼻菇切當作薄片兒，青椒和紅椒切絲備用，讓五花肉切當作薄片兒。注重，噴鼻菇盡量切得薄一些，如許比力輕易熟。
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03
籌辦適量姜，洗凈后切當作姜片兒，炒鍋中放入適量油，放入姜片爆噴鼻，然后將五花肉倒入鍋中翻炒平均，炒至肉色發白就差不多了。
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04
插手適量食鹽，再插手適量老抽，如許五花肉的光彩加倍都雅。
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05
將切好的噴鼻菇倒入鍋中，翻炒平均，插手適量清水，炒至噴鼻菇發軟，如許噴鼻菇的口感更好。
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06
將切好的青紅椒絲倒入鍋中，和噴鼻菇一路翻炒，青椒不僅營養，并且光彩明艷，很是都雅。
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07
插手適量生抽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均。注重，噴鼻菇原本就有很是好的美味，不要放太多雞精。
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08
炒熟之后，出鍋裝盤，再籌辦適量小蔥，切碎后撒在上面就可以吃了，很是甘旨，家里人都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-09-07 00:00
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- 分類：健康生活
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