怎樣做美味的胡蘿卜豬肉卷？
胡蘿卜的營養價值特別高，富含多種營養物質，將胡蘿卜和豬肉剁成餡兒，用豆腐皮包起來，做成胡蘿卜豬肉卷兒，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿卜豬肉卷？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦食材：一張豆腐皮，適量五花肉，一根胡蘿卜。將食材別離洗凈，放入盤中備用。
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02
將豆腐皮切當作邊長15厘米擺布的正方形，放入清水中浸泡一下；將五花肉切當作肉末，放入盤中備用；將胡蘿卜去皮后擦當作絲備用。
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03
在肉末中放入適量鹽，雞精，五噴鼻粉，攪拌平均。
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04
再放入一勺白糖，適量料酒，少許淀粉，攪拌平均。
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05
籌辦適量蒜，切碎，然后和胡蘿卜一路放進盤子里，將他們和五花肉攪拌平均。
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06
取一張豆腐皮，將胡蘿卜肉餡放進豆腐皮里，從一頭兒卷起，按照圖中所示的方式包好，就像包春卷一樣。
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07
鍋中燒開水，然后將豬肉卷放入鍋中，蓋上鍋蓋，蒸20分鐘。
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08
蒸好之后掏出，將適量小蔥和噴鼻菜切碎，放入碗中，然后插手適量鹽，五噴鼻粉，雞精，生抽，陳醋，噴鼻油，攪拌平均，做當作料汁。
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09
將料汁澆在胡蘿卜豬肉卷上，趁熱就可以吃了，真的出格甘旨，可以作為一道菜，也可以作為飯后小吃，年夜人小孩都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-09-25 00:00
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- 分類：健康生活
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