怎樣用土豆做兔子花卷？
花卷主要是北方地區非常經典的面食，可以做成各種口味，也可以做成各種形狀，小孩子都非常喜歡卡通，將土豆和面粉混合后，做出兔子形狀，蒸出來的花卷特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣用土豆做兔子花卷？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦一個土豆，洗凈后去皮切當作薄片，不消洗去淀粉。放入蒸鍋蒸一下，年夜約蒸15分鐘擺布，蒸至軟爛就可以了。
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02
蒸好之后，將土豆掏出，用勺子壓當作泥，取的時辰用布墊著，小心燙手。
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03
放入一勺白砂糖，再放入適量面粉和適量酵母粉，白砂糖可以加速發酵的速度，酵母粉的量稍微多一些也沒有關系。
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04
用少許清水和當作滑膩的面團，加上保鮮膜，放置暖和處，將面團醒發至本來的兩倍年夜。
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05
面團醒好之后，用手揉平均，然后用搟面杖搟當作薄片，撒上適量椒鹽，椒鹽的口感怪異，小孩子出格愛吃。
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06
再抹上一層熟油，按照圖中所示的方式，用刀切幾下，注重，不要堵截，然后標的目的中心疊加起來。
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07
全數疊好之后，用手搓當作圓，然后再用搟面杖搟開，搟當作稍微厚點的片兒。用兔子模具刻出兔子的外形。
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08
全數刻好之后，將兔子花卷放上蒸鍋，用黑芝麻點綴一下眼睛，二次醒發15分鐘擺布。
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09
蓋上鍋蓋，蒸15分鐘，出鍋就可以吃了，真的太甘旨了，寶寶吃了很多多少，喜好的寶媽可以在家多測驗考試一下。
- End
- 發表于 2018-09-26 00:00
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- 分類：健康生活
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