怎樣做花樣兒土豆花卷？
土豆的營養價值非常高，不僅可以美容祛斑，而且可以減肥瘦身，據說土豆中含有豐富的礦物質和維生素，還可以改善人的精神狀態。將土豆和面粉進行和面，做成土豆花卷，既好看又好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做花樣兒土豆花卷？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦一個土豆洗凈后，用削皮刀削去外皮，然后用刀切當作片，放上蒸鍋蒸熟，年夜約蒸15分鐘擺布就熟了。
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02
將土豆蒸好之后，掏出壓當作泥，插手適量面粉。
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03
再插手適量酵母粉，用溫水和當作滑膩的面團。酵母粉可以恰當多一些，用溫水和面可以加速發酵的速度。
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04
蓋上保鮮膜，比及面粉發酵至本來的兩倍年夜，面團就發好了。
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05
將發好的面團，用手揉勻，搓當作長條，再切當作劑子，如圖所示。
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06
用搟面杖搟當作圓形，半數后再半數，掏出此中兩個，然后再用刀切當作三部門。
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07
外形不異的部門放一層，疊加起來，總共放三層，用筷子在中心壓一下。
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08
將筷子扭轉90度，在兩側1/4處，用兩根筷子別離壓下來，然后同時標的目的中心擠一下，做當作花型，將筷子去失落，手捏著兩端標的目的后捏好，花卷就做好了。
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09
按照同樣的方式，把剩下來的花卷全數做好，二次醒發15分鐘，然后上鍋蒸15分鐘。
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10
蒸好之后，掏出裝盤就可以吃了，放上幾片噴鼻菜葉，看起來就好吃，吃起來更甘旨，家里人都很是喜好。
- End
- 發表于 2018-09-26 00:00
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- 分類：健康生活
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