籌辦適量包菜,洗凈后用手撕當作片備用;再籌辦適量粉條,用清水泡開,年夜約泡三十分鐘擺布。若是想要快一點利用的話,可以用開水燙一下。
籌辦適量五花肉,將五花肉切碎,再籌辦適量蔥,姜,蒜末,放在一路,加適量鹽,雞精,五噴鼻粉,生抽,料酒,淀粉攪拌平均,腌制二十分鐘擺布。
炒鍋中放入適量油,油熱后將腌制好的肉末放入鍋中炒噴鼻。
將包菜放入鍋中,和肉末一路翻炒,炒至白菜變軟就可以了。
將泡好的粉條倒入鍋中,和包菜一路翻炒。
放入適量鹽,五噴鼻粉,雞精,這個量大師可以按照本身的口胃進行添加。
再放入適量生抽,陳醋攪拌平均,生抽可以讓菜肴的顏色加倍都雅,陳醋讓菜肴加倍爽口。最后加少許清水,防止粘鍋。
炒好之后,盛出來,放到盤中。
籌辦適量紅椒切碎,撒在上面,再籌辦少許噴鼻菜,洗凈后,放在上面,攪拌平均就可以吃了,真的出格甘旨。
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