絲瓜餡餃子的做法
絲瓜餡餃子雖然是素餡的，但是卻非常好吃，今天教大家做絲瓜餡餃子，一起來看看吧。
操作方式
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01
做絲瓜餡餃子好用嫩絲瓜，絲瓜清洗清潔之后切片，然后用刀剁碎，擠去水分待用。
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02
鍋里到油燒熱，打進碗里幾個雞蛋打散，直接倒進鍋里做當作雞蛋碎。
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03
絲瓜和放涼后的雞蛋碎放在一路，插手一點食鹽，加上蔥姜末，插手一點點味素（可以不加），倒一點蠔油攪拌平均，餃子餡做好了。
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04
用溫水和面，揉當作面團之后醒面二十分鐘，搓當作長條切當作面劑子，用搟面杖做當作餃子皮，放上一筷子餃子餡包當作餃子，鍋里加水燒開煮餃子就行了。
- End
- 發表于 2018-10-02 00:00
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- 分類：健康生活
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