籌辦兩根黃瓜洗凈,然后用刀切當作段,用小刀和叉子小心的在每個小段中心掏出長方形的小洞,用多出來的黃瓜皮做當作竹子的葉子外形,小心的擺在盤中。
籌辦適量青椒,土豆,火腿腸。將青椒洗凈后切丁兒;土豆洗凈去皮,切當作丁兒,洗去淀粉;火腿腸去皮后也切當作丁兒。
籌辦吃點蒜,切碎,炒鍋中放入適量油,油熱后,將蒜末放入鍋中炒噴鼻。
然后將籌辦好的青椒丁兒倒入鍋中翻炒平均,再將火腿腸丁兒也倒入鍋中,與青椒一路翻炒平均。
將籌辦好的土豆丁兒,倒入鍋中,翻炒平均。
按照本身的口胃放入適量鹽雞精,五噴鼻粉,再加適量的生抽攪拌平均。
最后加少許噴鼻醋提噴鼻,然后用勺子小心的將炒好的菜,塞進黃瓜中心的長方形洞里,趁熱就可以吃了,看起來就心曠神怡,吃起來加倍甘旨,喜好的伴侶一路來做吧。
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