把蘋果去皮、去核洗凈備用。
再把蘋果用擦板擦當作細絲。
把雞蛋磕入油鍋,炒熟炒散。
把胡蘿卜、青椒、蔥、姜全數切當作碎末。
把擦好的蘋果絲,切碎的胡蘿卜,青椒,雞蛋全數放入一個小盆里。
插手鹽,味極鮮醬油,噴鼻油,蔥、姜。
用筷子攪拌平均,如許用蘋果做的餃子餡就做好了。
然后我們把餡包當作餃子,煮熟就可以享用了。
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