什么是巴巴多斯櫻桃(Barbados Cherry)？
巴巴多斯櫻桃是馬爾皮基亞科植物家族的一員。這種灌木原產于中美洲、南美洲北部、得克薩斯州南部和西印度群島。它也被稱為針葉樹或西印度櫻桃，以其鮮紅而珍貴，可食用水果。這種水果以其極高的維生素C含量以及許多其他...
巴巴多斯櫻桃是馬爾皮基亞科植物家族的一員。這種灌木原產于中美洲、南美洲北部、得克薩斯州南部和西印度群島。它也被稱為針葉樹或西印度櫻桃，以其鮮紅而珍貴，可食用水果。這種水果以其極高的維生素C含量以及許多其他有益健康的品質而聞名。
巴巴多斯櫻桃樹以其鮮紅的果實而聞名。
這兩個品種都可以長到大約20英尺（6米）高，但也可以修剪成較短的，更易于管理的高度。只有在溫暖的氣候條件下，它才能在溫度不低于冰點的地方存活。它在柑橘樹生長的大部分地區繁衍生息。
巴巴多斯櫻桃很容易變成果汁。
這種灌木是半常綠灌木，通常在一株植物中有幾根樹干。小花呈淡粉色，以兩個或兩個以上的傘形花序開花。它每年可能開花幾次，在某些地區全年開花。為了獲得最佳的花果產量，植物通常在第二年開花和結果，但通常要到第三年才會產生最佳結果。
巴巴多斯櫻桃果實的維生素C含量大約是橘子的65倍，只有3倍5盎司（100克）的櫻桃含有2000至4500毫克，一個櫻桃的含量足以滿足日常最低要求。這使得巴巴多斯櫻桃成為維生素C的第二高天然來源，只有玫瑰果在一個水果中含有更多。
此外，巴巴多斯櫻桃富含維生素a，每3.5盎司（100克）櫻桃中含有12500國際單位。與胡蘿卜中的含量相同，是一杯橙汁中含量的8倍。它也是鐵、鎂、鈣、煙酸、鉀、磷的良好來源，巴巴多斯櫻桃被發現含有多種抗氧化劑，包括類胡蘿卜素和類黃酮。它們也富含酚酸。經常食用富含這些抗氧化劑的水果有助于預防心臟病和癌癥，還可以增強免疫系統，改善皮膚問題。
這種水果的味道與海棠相似，新鮮食用最為理想但是，由于水果很容易擦傷，所以不適合冷藏，因為水果解凍后容易散開，它經常被制成果凍、果汁、雪糕和餡餅餡料。
巴巴多斯櫻桃樹以其鮮紅的果實而聞名。這兩個品種都可以長到大約20英尺（6米）高，但也可以修剪成較短的，更易于管理的高度。只有在溫暖的氣候條件下，它才能在溫度不低于冰點的地方存活。它在柑橘樹生長的大部分地區繁衍生息。
巴巴多斯櫻桃很容易變成果汁。這種灌木是半常綠灌木，通常在一株植物中有幾根樹干。小花呈淡粉色，以兩個或兩個以上的傘形花序開花。它每年可能開花幾次，在某些地區全年開花。為了獲得最佳的花果產量，植物通常在第二年開花和結果，但通常要到第三年才會產生最佳結果。
巴巴多斯櫻桃果實的維生素C含量大約是橘子的65倍，只有3倍5盎司（100克）的櫻桃含有2000至4500毫克，一個櫻桃的含量足以滿足日常最低要求。這使得巴巴多斯櫻桃成為維生素C的第二高天然來源，只有玫瑰果在一個水果中含有更多。
此外，巴巴多斯櫻桃富含維生素a，每3.5盎司（100克）櫻桃中含有12500國際單位。與胡蘿卜中的含量相同，是一杯橙汁中含量的8倍。它也是鐵、鎂、鈣、煙酸、鉀、磷的良好來源，巴巴多斯櫻桃被發現含有多種抗氧化劑，包括類胡蘿卜素和類黃酮。它們也富含酚酸。經常食用富含這些抗氧化劑的水果有助于預防心臟病和癌癥，還可以增強免疫系統，改善皮膚問題。
這種水果的味道與海棠相似，新鮮食用最為理想但是，由于水果很容易擦傷，所以不適合冷藏，因為水果解凍后容易散開，它經常被制成果凍、果汁、雪糕和餡餅餡料。
- 發表于 2020-07-10 22:36
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