我怎么洗萵苣(Wash Lettuce)？

適當清洗萵苣可以去除許多看不見的污染物，如殺蟲劑和細菌，以及可見的污染物，如污垢和昆蟲。清洗萵苣最好的方法是用冷水沖洗分離的葉子，直到上面沒有任何可見的污垢。一旦洗干凈，您可以立即使用，也可以將其晾干，然后在冰箱中...

適當清洗萵苣可以去除許多看不見的污染物，如殺蟲劑和細菌，以及可見的污染物，如污垢和昆蟲。清洗萵苣最好的方法是用冷水沖洗分離的葉子，直到上面沒有任何可見的污垢。一旦洗干凈，您可以立即使用，也可以將其晾干，然后在冰箱中保存幾天。

正確清洗萵苣很重要。
，標記為即食的生菜符合政府機構規定的要求，且應足夠干凈，可以食用；但是，專家們對是否需要清洗預先清洗過的生菜意見不一。人們擔心由于清洗不當導致的大腸桿菌爆發，許多人在食用生菜前都要仔細清洗這些生菜和所有生菜，盡管有人聲稱直接從袋子里吃是安全的。這種萵苣通常是小塊的，可以放在一碗冷水里旋轉，生菜應該用冷水沖洗。

萵苣的準備部分取決于你的生菜種類。如果你有萵苣葉，如萵苣，你應該把葉子的底部切掉，包括根部和葉子聚在一起的部分，輕輕地把所有的葉子分開，把每一片葉子放到一碗冷水里，你應該把它們放在那里至少30秒。在水中旋轉樹葉，然后把它們提出來，用一條溫和的溪流沖洗掉可能仍然附著在上面的任何碎片
要清洗長有葉子的萵苣，如冰山，首先用一把小而鋒利的刀，如削皮刀，從頭部底部切出并取下核心。將葉子掰開，將它們全部扔進一大碗冷水中，輕輕地搖晃。靜置大約一分鐘，這就足夠了沙子和污垢要掉下來，然后把葉子拿出來，沖洗干凈，以去除殘留的污垢。
如果你有一個沙拉紡紗機，清洗生菜首先要把濾菜片（一個有孔的碗）放入旋轉器的碗部分，在應該咬合或鎖緊的地方。在紡紗機的碗里裝滿冷水，然后把分開的萵苣葉放入冷水中。輕輕攪拌，使所有的沙子和污垢掉入水中，遠離萵苣。取出濾器，倒掉臟水，將濾器放回原位。蓋上蓋子旋轉旋轉器，轉動手柄以除去任何殘留的水和污垢，您的生菜就可以使用了。

沙拉旋轉器是清洗萵苣的有用設備。