拜爾果在印度已有4000多年的栽培歷史,因其獨特的藥用價值而備受推崇。不幸的是,這種水果的味道令人期待,就像許多具有治愈作用的植物一樣,但它的所有部分都被用于各種用途,包括香水、洗滌劑,貝勒果是阿育吠陀實踐的重要組成...
拜爾果在印度已有4000多年的栽培歷史,因其獨特的藥用價值而備受推崇。不幸的是,這種水果的味道令人期待,就像許多具有治愈作用的植物一樣,但它的所有部分都被用于各種用途,包括香水、洗滌劑,貝勒果是阿育吠陀實踐的重要組成部分,被用來治療許多消化道疾病。

印度已經種植了數千年。
大約一個棒球大小。果實開始呈灰綠色,成熟時變成淡黃色。裂開時,果實會露出淡橙色果肉,果肉間隔著厚厚的深橙色壁。果實上還鑲嵌著樹脂質的多毛種子,裝在一個粘液的信封里。水果的氣味會讓一些人感到不舒服。

香水中可能會包含bael水果的花。
貝爾果樹長40到50英尺(12到15米)高,有深綠色的葉子,邊緣有輕微的鋸齒。貝爾果樹的樹干上覆蓋著一層淡鱗狀的樹皮,蔓延到經常有刺的垂枝上,這棵樹散發出一種樹膠狀的汁液,最終凝固。花的外表是綠色的,內部是黃色的,它們有一種令人愉悅的香味,經常被用于香水中。
bael的果實可以生吃或煮熟,通常在未成熟的階段使用。當果實未成熟時,可以用來治療腹瀉,成熟的水果是一種瀉藥,在未成熟的時候,水果應該煮熟并打漿一些從業者也用嫩芽來治療潰瘍和呼吸系統不適。
成熟后,可以把bael果的果肉舀出來,原味地吃,或者加牛奶和糖做成奶油飲料。bael果也可以用來做果醬和果凍,一般來說,食用這種樹的果實并不是因為它的味道,而是因為它的藥用和瀉藥的特性。
此外,這種樹的其他產品也用于制作裝飾性雕刻品、宗教祭品、洗滌劑和膠水。這種樹還富含檸檬烯油,它用來梳頭和給木制家具聞氣味。貝爾果樹用途廣泛,用途廣泛,雖然不太可能在印度以外的地方流行,因為它的味道和氣味不好。

一些bael水果的支持者認為它是治療潰瘍的有效方法。